Este domingo 5, XXVIII Feria de Comidas Típicas

La feria gastronómica es una muestra de la amplia variedad de platos típicos del Ecuador, inscribiéndose como uno de los eventos más significativos de las fiestas de Antonio Ante.

Este domingo 5 de marzo,  desde las 10h00, en la plaza cultural Libertad, se realizará la XXVIII Feria de Comidas Típicas, organizada por la Corporación Amazonas, exhibe una amplia variedad de platos típicos de la región interandina que deleitan a los comensales más exigentes.

Luis Gonzalo Yépez, organizador y fundador del evento, explicó que esta actividad culinaria busca unir a las personas y a los núcleos familiares en general, indicó que al contar el Ecuador con varias regiones como Costa, Sierra, Oriente y Peninsular, su gente tiene tradiciones y sazones diferentes, por lo que este festival es una muestra de la extensa diversidad de platos típicos de esta cálida tierra.

A precios cómodos y en familia podrán degustar de una  gama de comidas como guatita, papas con cuero, hornado, fanesca, yaguar locro, asado, morocho, tortillas de papa o llapingachos, caldo de gallina criolla, fritada, tortillas de tiesto, empanadas, pan de casa, ensalada de frutas, a más  de los cuyes tradicionales de Natabuela y  Chaltura, entre otros ricos platillos.

Se encuentran también en la lista los deliciosos y refrescantes helados hechos de fruta fresca, además de toda una gama de postres y pastelería. La feria incluye también una muestra representativa de la cocina costeña como los ceviches: mixto, de concha, pescado y los “famosos de cangrejo”, cangrejos, conchas asadas, camarones apanados, bandeja de mariscos, etc.

Los organizadores premiarán con trofeos los mejores platillos de los participantes, a través de una jurado calificador previamente elegido, quienes degustarán y deliberarán sobre estas muestras gastronómicas.

 

 

 

 

Comunidad

Desarrollo Socioeconómico y Patronato

Teléfono: (593) 06 290 8266

dsocioeconomico@antonioante.gob.ec

 

Registro de la Propiedad

Teléfono: (593) 06 290 6155 Ext: 130

rpropiedad@antonioante.gob.ec

 

Consejo Cantonal de la Niñez y Adolescencia

Teléfono: (593) 06 290 8266 Ext: 146

jproteccion@antonioante.gob.ec

 

Junta Cantonal de Protección de Derechos

Teléfono: (593) 06 290 8266 Ext: 106

jproteccion@antonioante.gob.ec

Empresas Públicas

Empresa Pública de Agua Potable y Alcantarillado

Teléfono: (593) 06 290 9857

epaa-aa@antonioante.gob.ec

 

Empresa Pública de Servicios Municipales

Teléfono: (593) 06 291 0110

empresapublica@antonioante.gob.ec

 

Empresa Pública Fábrica Imbabura

Teléfono: 06-2908 660

fabricaimbabura@antonioante.gob.ec

Contactos


(593) 06 290 6115, (593) 06 290 6117, (593) 06 290 6039
(593) 06 290 7646
Amazonas y Av. Julio M. Aguinaga, Atuntaqui - Ecuador

Redes Sociales